Plommonträd: Odling och Skötsel
Innehållsförteckning:
- Välja rätt plommonsort
- Plantering av plommonträd
- Skötselråd för plommonträd
- Blomning och pollinering
- Skörd och konservering
- Förökning av plommonträd
- Vinterskydd för plommonträd
Välja rätt plommonsort
Att välja rätt plommonsort är avgörande för att lyckas med odlingen. Faktorer som klimatzon, lokala förhållanden och smakpreferenser spelar stor roll. Tänk på pollinering – en del sorter behöver andra plommonträd i närheten för att bära frukt. Överväg också trädets storlek och mognadstid.
Klimatzoner i Sverige
| Klimatzon | Passar för Plommonträd |
|---|---|
| I | Ja, de flesta sorter av plommonträd trivs. |
| II | Ja, men sortval är viktigt för bästa resultat. |
| III | Begränsat, endast vissa härdiga sorter lämpliga. |
| IV | Nej, plommonträd ej rekommenderade. |
Plommonträdets blomningstid
Plommonträd blommar under våren. Blomningstiden varierar beroende på sort och klimat men sker ofta från april till maj. Vissa sorter kan blomma tidigare eller senare.
Plantering av plommonträd
Plantering av ett plommonträd är en process som kräver omsorg och förberedelse. En rätt utförd plantering är avgörande för trädets hälsa, tillväxt och framtida fruktsättning. Här nedanför följer en steg-för-steg guide som hjälper dig att på bästa sätt etablera ditt plommonträd i trädgården.
Markförberedelser
Markförberedelser för plommonträd bör inkludera att välja en solig plats med väldränerad jord. Jorden bör grävas om och berikas med kompost eller välbrunnen stallgödsel. pH-värdet i jorden bör ligga mellan 6,0 och 6,5. Vid lerig jord, tillsätt grov sand eller grus för förbättrad dränering. Rotzonen bör skyddas från konkurrerande rötter, så undvik att plantera i närheten av stora träd eller buskar.
Fruktsam jordmån
Plommonträd trivs bäst i näringsrik, djup och väldränerad jord. Det är viktigt med en fruktsam jordmån för att trädet ska kunna utveckla ett starkt rotsystem och ge god skörd. Jordens pH-värde bör vara mellan 5,5 och 6,5.
Planteringsdjup och avstånd
| Planteringsdjup | Avstånd mellan träd |
|---|---|
| Rötterna ska täckas ordentligt, men rotkragen (den del där stammen övergår i rot) bör vara precis ovan jordytan. | Avståndet beror på trädets slutliga storlek, vanligtvis mellan 3 till 5 meter för normalstora plommonträd. |
Skötselråd för plommonträd
För att säkerställa att ditt plommonträd växer och bär frukt optimalt är det viktigt att följa några grundläggande skötselråd. Ett väl skött plommonträd kan ge riklig skörd och bli en vacker del i trädgården. Här följer essentiella tips för att underhålla hälsan och produktiviteten hos ditt träd.
Vattning och gödsling
| Vattning | Plommonträd behöver regelbunden vattning, särskilt under torra perioder och när trädet bär frukt. Djup och sällan är bättre än lite och ofta. |
| Gödsling | Gödsla plommonträd tidigt på våren med en balanserad gödsel. Ytterligare gödsling kan behövas under fruktutvecklingen. |
Beskärningstekniker
| Beskärningstid | Tekniker |
|---|---|
| Vinterbeskärning | Tunna ut kronan för ljus och luft, ta bort skadade grenar. |
| Sommarbeskärning | Korta in långa skott, gynnar fruktutveckling och minskar skottillväxt. |
Formbeskärning: Skapar och underhåller trädets form genom att styra grenarnas tillväxt.
Tunningsbeskärning: Tar bort överflödiga grenar för att öka luftgenomströmning och solljus till trädets inre delar.
Föryngringsbeskärning: Sker vid äldre träd för att stimulera nya skott från basen.
Sanitär beskärning: Tidig vår, tar bort sjuka eller döda grenar för att förhindra spridning av sjukdomar eller skadedjur.
Sjukdomar och skadedjur
| Sjukdom | Orsak | Typiska Symptom |
|---|---|---|
| Plommonpoxvirus | Virus | Deformering av blad, röda ringar på frukter |
| Monilia (Fruktmögel) | Svamp | Frukt ruttnar, brun/beige beläggning |
| Plommonträdskräfta | Svamp (ofta American plum line pattern virus) | Gummiutsöndring från stammen, kviströta |
- Bladlöss - Suger växtsaft, kan leda till krulliga blad.
- Fruktträdsspinnkvalster - Orsakar silvriga fläckar på blad, nätliknande formationer.
- Plommonvecklare - Larver äter på blommor och unga frukter.
Blomning och pollinering
Blomningen är en viktig fas i plommonträdets livscykel och spelar en central roll för fruktproduktionen. Pollinering är avgörande för att blommorna ska kunna utvecklas till frukt. I detta avsnitt utforskar vi processerna bakom blomning och pollinering hos plommonträd.
Självfertilitet versus korspollinering
Plommonträd kan vara antingen självfertilt eller beroende av korspollinering. Ett självfertilt plommonträd behöver inte pollen från ett annat träd för att sätta frukt, medan de som behöver korspollinering kräver pollen från ett annat plommonträd. För optimal fruktsättning är det ofta fördelaktigt att ha mer än ett plommonträd i närheten för att öka chanserna för korspollinering, även för självfertila sorter.
Passande pollineringspartner
| Plommonsort | Pollineringspartner |
|---|---|
| Opal | Victoria, Czar |
| Victoria | Opal, Czar |
| Czar | Opal, Victoria |
Optimal blomningstid
| Optimal Blomningstid för Plommonträd |
|---|
| Plommonträd blommar normalt på våren. Exakt tidpunkt varierar beroende på sort och lokalt klimat. I Sverige blommar oftast plommonträden mellan april och maj. |
Skörd och konservering
Att skörda och konservera plommon från det egna trädgården kan vara oerhört givande. När plommonträdet har nått full mognad är det dags att plocka frukten och ta tillvara på skörden. Det finns flera sätt att konservera plommonen för att kunna njuta av dem lång tid efter att säsongen är över. Nedan följer några beprövade metoder för hur du bäst skördar och tar hand om dina plommon.
Mognadstecken hos plommon
| Mognadstecken | Beskrivning |
|---|---|
| Färgförändring | Plommonen ändrar färg från grönt till sin slutliga färg, som kan vara allt från gult till mörkblått. |
| Mjukare känsla | När plommonen mognar blir de mjukare vid lätt tryck. |
| Stjälkens färg | Stjälken blir brunare och träig när frukten är mogen. |
| Lätt att plocka | Mogna plommon lossnar lätt från trädet. |
| Doft | Mogna plommon har en söt och fruktig doft. |
Skördetidpunkt
Skördetiden för plommon beror på sorten och väderförhållandena. Generellt mognar plommon i Sverige från slutet av juli till september. Tidpunkten för skörd är viktig; plommon ska plockas när de är fullmogna för bästa smak och kvalitet. Tecken på mognad inkluderar färgförändring, lätt avtagbar från grenen, och en söt doft.
Förvaring och hållbarhet
| Ska förvaras | Hållbarhet |
|---|---|
| I rumstemperatur | Omogen frukt: några dagar till en vecka |
| I kylskåp | Mogen frukt: upp till flera veckor |
| Täckt och torrt | Torkade plommon: flera månader |
| Frysning | Frysta plommon: upp till 12 månader |
Förökning av plommonträd
Förökning av plommonträd är en viktig del i odlingen för att säkerställa nya friska växter. Metoder som används inkluderar ympning, sticklingar och sådd. Rätt teknik är avgörande för trädets tillväxt och fruktsättning framöver.
Frösådd och sticklingar
Plommonträd kan förökas genom frösådd och sticklingar. Frösådd innebär att man planterar kärnorna från plommonfrukter, men detta ger ofta inte plantor som är genetiskt identiska med moderträdet. Sticklingsförökning innebär att man skär av skott eller grenar från ett plommonträd och låter dessa rotas. Detta kan vara en mer effektiv metod för att bibehålla trädets egenskaper, men kan vara svårare och kräver ofta hormonbehandling för att stimulera rotbildning.
Ympning för sortäkthet
Ympning är en metod som används för att föröka plommonträd och säkerställa sortäkthet. Genom ympning överförs grenar eller knoppar (ympar) från ett plommonträd med önskade egenskaper till ett annat träd (grundstam). Detta ger möjlighet att producera identiska kopior av en specifik sort. Ympningen säkerställer att den nya växten behåller moderträdets fruktkvalitet, storlek och andra egenskaper. För bästa resultat bör ympning utföras under sovperioden, ofta vårtid eller tidig höst.
Rotstockens påverkan
Rotstockens påverkan på plommonträd är viktig för trädets hälsa och fruktproduktion. En stark och välanpassad rotstock bidrar till bättre tillväxt, sjukdomsresistens och överlevnad i olika jordförhållanden. Rotstockar kan även påverka trädets storlek och är värdefulla för att styra trädets slutliga höjd, vilket underlättar skörd och underhåll. Vissa rotstockar förbättrar plommonträdets förmåga att tåla kyla eller torka och kan även ha en positiv effekt på fruktens kvalitet och mognadsperiod.
Vinterskydd för plommonträd
Skydd av plommonträd under vintermånaderna är avgörande för att säkerställa dess hälsa och fruktsättning. Adekvat vinterskydd hjälper till att skydda trädet mot kyla, frost och skadliga vinterförhållanden. Följande åtgärder bör vidtas för att ge ditt plommonträd det bästa skyddet under den kalla säsongen.
Skydd mot frostskador
För att skydda plommonträd mot frostskador kan man vidta olika åtgärder:
- Täcka trädet med frostskyddsduk eller väv.
- Använda värmekällor som frostvakter eller braskaminer nära trädet.
- Vattna marken runt trädet på kvällen, vilket hjälper till att bibehålla värme nära rötterna under natten.
- Plantera trädet på en plats som är skyddad från kalla vindar och där det finns god dränering.
- Använd av vindskydd eller plantera i lä för att minska risken för kalla vindar som kan orsaka frostskada på blommor och knoppar.
Vinterförvaring av unga träd
För att vinterförvara unga plommonträd:
- Täck marken runt trädet med ett tjockt lager löv eller halm för att isolera rötterna.
- Om möjligt, använd vinterväv eller säckväv att linda stammen och grenarna för att skydda mot frost och vind.
- Se till att trädet är väl vattnat innan marken fryser, eftersom fukt i jorden kan ge ett visst skydd mot kyla.
- Undvik att placera unga träd på för vindutsatta lägen där de kan utsättas för kraftiga vinterstormar.
Täckning och isolering
| Täckning | Isolering |
|---|---|
| För att skydda plommonträdets rötter på vintern kan man täcka marken runt stammen med organiskt material såsom löv, kompost eller halm. | För att isolera plommonträdet kan man använda växtskyddsväv eller annan isolerande material som skyddar grenar och knoppar mot frostskador. |